Étiquette : Thé aromatisé

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Liens en vrac – 13

Voici une nouvelle et treizième édition des « Liens en vrac ».

Liens en vrac

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Egoiste – 16/10/10

La dernière mise à jour de ce « journal » date un peu, mais je compte reprendre le tout en main. Et pour commencer, une petite photo d’un nouveau thé acheté début septembre chez Fanou dans sa toute nouvelle boutique « Magie du thé« . Ce thé porte le nom « Egoiste » et est un thé noir avec des morceaux de pommes, d’amandes et des raisins. Il offre une magnifique odeur de gâteau aux pommes en le déballant. Un délice!

The noir : Egoiste (16/10/10)

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Liens en vrac – 10

En cette nouvelle année qu’est 2010, je reprends enfin les « Liens en vrac ». J’en arrive donc au dixième. Le dernier ayant été publié au mois de mars je pense, cela commence en effet a daté… J’ai profité de mon passage de Liferea à Tiny Tiny Rss pour améliorer ma méthode de stockage de ces liens (mais aussi de remettre les compteurs à zéro, je vous rassure) pour y voir plus clair et en profite donc pour publier la dixième édition.

Liens en vrac

Voici pour vous un peu de lecture en ce dimanche enneigé 😉

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Caprice – 02/12/09

Après plus d’une semaine sans savourer un bon thé (j’étais en manque je dois dire là), je savoure à l’instant tout en travaillant un thé blanc aromatisé dénommé Caprice, provenant de Magie du Thé. On y retrouve donc du thé blanc, des morceaux de pomme et de framboise, des pétales de roses rouge et jaune, des bourgeons de rose, du poivre rose et des arôme.

A l’ouverture, c’est un plaisir pour l’odorat. Une odeur très parfumée de fleurs et de fruits. On savoure déjà avant de l’avoir en bouche. Une fois en bouche, l’harmonie entre rose et framboise est parfaite à mon sens. Un vrai moment de bonheur.

Point de vue préparation : multiples infusion dans ma mini-théière, eau au alentour de 80°C.

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Earl Grey – 22/11/09

Le Earl Grey, un thé avec lequel j’ai eu du mal pendant pas mal de temps jusqu’à ce que je découvre le Earl Grey à la menthe. Depuis c’est un thé que je bois surtout le matin (quand j’ai le temps, sinon café)  soit nature, soit avec un peu de miel. Surtout que je n’ai plus beaucoup de menthe au jardin (surtout en cette saison d’ailleurs…). C’est même un des seuls thé que je sais boire au petit déjeuner.

Ce matin c’est un Earl Grey de Magie du Thé, que je déguste nature, infusé dans ma mini-théière dans une eau d’environ 80 à 90°C. Infusion de 30sec, 1minute, 2minutes et 3minutes.

P.S : D’ailleurs en parlant de Earl Grey, il faudrait que je tente cette recette de mousse au chocolat aromatisée au Earl Grey. Elle m’a l’air bien bonne.