Étiquette : Thé vert

Je profite d’un dimanche pour essayer un échantillon de thé reçu lors de ma dernière visite chez Fanou avec deux amis. C’est un thé vert torréfié, un Hojicha. J’en profite aussi pour ressortir mon Gaiwan qui n’a pas servi depuis des mois. La première infusion que je suis en train de déguster tout en écrivant cet article,  n’a pas beaucoup de présence en bouche, mais annonce du bon pour la suite.

Bon dimanche à tous!

Ce soir, je profite de ma soirée en buvant un petit China Pi Lo Chun provenant d’Altertea. Un thé vert au goût légèrement fruité et léger.

Le China Pi Lo Chun est un thé vert de Chine aux notes d’abricot.

Niveau préparation, le classique, une eau à environ 80-90°C et de multiple infusions.